190 g hladké mouky, 30 g másla, 60 g práškového cukru, 1 vejce, ¼ balíčku prášku do pečiva
V mouce rozdrobíme máslo, přidáme cukr, prášek do pečiva, celá vejce a vypracujeme těsto. (Je-li těsto příliš tuhé, přidáme trošku másla.) Na pomoučeném vále těsto rozválíme a vykrajujeme formičkami keksy. Uložíme je na vymaštěný plech a dáme do trouby upéci. Keksy jsou úsporné a trvanlivé.