Těsto na nudle, 250 g tvarohu, 2 žloutky, 2 lžíce sladké smetany nebo mléka, troška soli, 150 g másla, 150 g práškového cukru, marmeláda
Připravené nudlové těsto tence rozválíme. Nenecháme ho zaschnout, ale hned na ně klademe kulatým nožem malé kopky marmelády ve vzdálenosti asi 2 cm od sebe do poloviny těsta a druhou polovinu těsta přiložíme. Dvěma malíčky těsto mezi marmeládou přitlačíme a rádýlkem rozkrájíme. Pirohy hodíme do vařící vody, zamícháme je, a když vystoupí na povrch, vybereme je a polijeme rozpuštěným máslem. Posypeme je práškovým cukrem a tvarohem. Tvaroh připravíme tak, že ho prolisujeme přes síto, rozmícháme se žloutky, smetanou nebo mlékem a špetkou soli. Pirohy podáváme teplé.