tvrdý sýr
  • 250 g hladké mouky, 180 g másla, 250 g prolisovaných brambor, 1 žloutek, 20 g droždí, trochu smetany nebo ...

    250 g hladké mouky, 180 g másla, 250 g prolisovaných brambor, 1 žloutek, 20 g droždí, trochu smetany nebo mléka, sůl, tvrdý sýr Prosetou mouku rozdělíme na poloviny. Do jedné přidáme máslo a smícháme. ...

    Read more
  • ¼ l mléka, 160 g másla, 320 g hladké mouky, 6 vajec, 250 g tvrdého sýru, trošku soli Mléko s máslem rozva ...

    ¼ l mléka, 160 g másla, 320 g hladké mouky, 6 vajec, 250 g tvrdého sýru, trošku soli Mléko s máslem rozvaříme a za stálého míchání přisypeme mouku. Mícháme je tak dlouho, až se těsto odděluje od hrníč ...

    Read more
  • 180 g másla, 360 g hladké mouky, 3 žloutky, 6 lžic bílého vína, sůl V proseté mouce rozdrobíme máslo, při ...

    180 g másla, 360 g hladké mouky, 3 žloutky, 6 lžic bílého vína, sůl V proseté mouce rozdrobíme máslo, přidáme žloutky, víno a sůl. Těsto vymísíme a dáme do studené místnosti na 1 hodinu odpočinout. Po ...

    Read more