240 g hladké mouky, 140 g másla, 2 lžíce smetany nebo mléka, 2 žloutky, 1 vejce, 10 g droždí, 1 lžička cukru, trošku soli, kmín V mouce rozdrobíme máslo a droždí, přidáme smetanu, žloutky, vejce, cukr ...