500 g špaget, 100 g sádla, 5 vajec, pažitka, sůl
Ve vařící osolené vodě uvaříme rozlámané špagety, děrovanou naběračkou je vybereme a necháme odkapat. Špagety polijeme polovinou rozpuštěného sádla a zamícháme. Na druhé polovině sádla usmažíme vajíčka, dáme je na špagety, zamícháme, posypeme posekanou pažitkou a ihned podáváme.