70 g marmelády, 80 g práškového cukru, 4 bílky, 80 g oříšků
Libovolnou marmeládu vymícháme s cukrem. Z bílků ušleháme tuhý sníh a přimícháme ho k marmeládě s drobně sekanými oříšky. Nákypovou formu potřeme rozpuštěným máslem a vysypeme strouhanou houskou. Nalijeme do ní těsto a upečeme ho v mírně vyhřáté troubě. Upečený nákyp posypeme práškovým cukrem.