5 vajec, 160 g práškového cukru, 80 g maizeny
Do kotlíku dáme celá vejce, práškový cukr, maizenu, vložíme do horké vody a šleháme do zhoustnutí. Chlebíčkovou formu vymastíme, vysypeme moukou, nalijeme do ní těsto a pomalu pečeme ve vyhřáté troubě. Upečený a chladný chlebíček překrojíme a naplníme nádivkou. Potom spojíme obě části, nádivkou potřeme též povrch a boky chlebíčku a ještě posypeme mletými ořechy.
Nádivka
2 dl mléka, 20 g hladké mouky, 100 g másla, 100 g práškového cukru, 50 g čokolády
V mléce rozmícháme mouku a za stálého míchání uvaříme hustou kašičku. Máslo a práškový cukr vymícháme do pěny, smícháme s chladnou kašičkou a rozpuštěnou čokoládou.