190 g másla, 250 g hladké mouky, 1 žloutek, 2 lžíce smetany nebo mléka, trochu soli
Máslo rozdrobíme v mouce, přidáme sůl, smetanu a žloutek. Dobře je vymícháme, rozválíme a dáme na vymaštěný plech. Připravenou nádivkou potřeme těsto a pečeme v teplé troubě.
Ořechová nádivka
4 vejce, 200 g mletých ořechů, 200 g práškového cukru, 1 lžíce silné zrnkové kávy
Žloutky s cukrem, mletými ořechy a silnou zrnkovou kávou dobře mícháme asi 20 minut. Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce je přimícháme ke žloutkům.