200 g oříšků, 200 g práškového cukru, 1 bílek, 20 sušených švestek, 50 g oříšků na obalení
Z mletých oříšků, práškového cukru a bílku vypracujeme těsto. Děláme z něho malé kuličky, do kterých vkládáme jednu sušenou vypeckovanou švestku. Kuličky necháme rozložené na vále do druhého dne, až se usuší. Potom je polijeme čokoládovou polevou a obalujeme v sekaných oříšcích.