1 bílek, 140 g práškového cukru, 1 lžíce citronové šťávy, 50 g oříšků, 1 lžíce husté marmelády
Bílek s cukrem, citronovou šťávou a marmeládou dobře zamícháme. Na vál dáme mleté oříšky a obalujeme v nich pěnovou hmotu, formujeme z ní rohlíčky, dáme je na vymaštěný plech a upečeme v mírně vyhřáté troubě.