200 g másla, 1 vejce, 250 g hladké mouky
Z másla, vejce a mouky rychle vypracujeme těsto a dáme je na chvíli na chladné místo. Potom těsto rozdělíme na tři díly. Dva díly spolu rozválíme, dáme na plech, potřeme nádivkou a z třetího dílu uděláme na nádivku mřížky, které potřeme žloutkem. Pečeme ve vyhřáté troubě.
Ořechová nádivka
150 g mletých ořechů, 120 g práškového cukru, 6 vajec
Mleté ořechy, práškový cukr a žloutky dobře vymícháme. Potom přidáme z bílků ušlehaný tuhý sníh a lehce promícháme.