4 vejce, 160 g práškového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 4 lžíce studené vody, 140 g hrubé mouky, na špičku nože prášku do pečiva, 100 g ořechů
Celá vejce, práškový a vanilkový cukr a vodu šleháme do zhoustnutí. V mouce rozmícháme prášek do pečiva a přimícháme ji s mletými ořechy k ušlehané mase. Větší chlebíčkovou formu vymastíme, vysypeme moukou a nalijeme do ní těsto. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při mírném ohni. Upečený a chladný chlebíček pokrájíme na plátky, každé dva spojíme nádivkou a ozdobíme šlehačkou a ovocem.
Nádivka
2 dl mléka, 20 g hladké mouky, 100 g čokolády, 100 g másla, 150 g práškového cukru
V mléce rozmícháme mouku a uvaříme na hustou kašičku. Do horké kašičky přimícháme rozlámanou čokoládu a mícháme tak dlouho, až se čokoláda rozpustí. Vymícháme máslo s práškovým cukrem a smícháme s chladnou kašičkou.