220 g másla, 3 žloutky, 6 vajec, 270 g práškového cukru, 20 g droždí, 3 lžičky mléka, 260 g hrubé mouky, 150 g mletých ořechů, 150 g hrozinek, 30 g vanilkového cukru
Máslo, žloutky, vejce a cukr mícháme ½ hodiny. Přidáme v mléce rozpuštěné droždí a dobře rozmícháme. Nakonec přidáme mouku, mleté ořechy, hrozinky, vanilkový cukr a ještě jednou promícháme. Bábovkovou formu vymastíme máslem, vysypeme mletými ořechy, nalijeme do ní těsto a pečeme při mírném ohni.