Nepečené moučníky jsou oblíbeným doplňkem stravy pro jejich rychlou přípravu.
Připravujeme je z ořechů, oříšků, mandlí, různých suchých keksů, piškotů, fíků, datlí, čokolády, kakaa, kaštanů, fazole, hrozinek, jablek, sušených švestek, medu atd.
Nepečené moučníky jsou velmi výživné a syté. Můžeme je připravovat také pro slavnostní příležitosti, neboť jsou chutné a mají pěkný vzhled. Dospělí i děti si na nepečeném moučníku vždy pochutnají.
U nepečených moučníků úzkostlivě dbáme na to, abychom používané přísady, zvláště máslo a vejce, vždy přidávali čerstvé. Jejich příprava je jednoduchá a rychlá. Můžeme je připravovat v mnoha rozmanitých podobách, proto jsou vhodné pro každou příležitost. Postup práce dodržujeme tak, jak je uveden v předpise.