110 g práškového cukru, 40 g margarínu, 2 lžíce medu, 1 vejce, ½ balíčku prášku do pečiva, 50 g oříšků, 200 g hrubé mouky, 1/8 l bílé kávy, 30 g bramborové moučky.
Cukr a margarín mícháme 10 minut. Přidáme ohřátý med, vejce a mícháme ještě 20 minut. Potom přimícháme prášek do pečiva, mleté oříšky, mouku, bílou kávu a bramborovou moučku. Všechno dobře promícháme. Dortovou formu vymastíme máslem, vysypeme strouhanou houskou, dáme do ní těsto a pečeme. Upečený a vychladlý dort rozřízneme a naplníme. Povrch dortu potřeme marmeládou a ozdobíme zbytkem nádivky.
Nádivka
50 g práškového cukru, 3 lžíce marmelády, 50 g másla
Všechno vymícháme do pěny.