4 vejce, kolik váží 4 vejce, tolik práškového cukru a tolik hrubé mouky
Vejce s moukou a cukrem mícháme ¾ hodiny. Když se těsto spojilo a zhoustlo, dáme je do vymaštěné a moukou vysypané dortové formy. Těsto pečeme pomalu v mírně vyhřáté troubě. Upečený a vychladlý dort plníme libovolnou nádivkou a potřeme libovolnou polevou.