10 čtvercových oplatek, 180 g práškového cukru, 200 g másla, 2 lžíce malinové marmelády
Cukr, máslo a marmeládu mícháme do pěny. Oplatky potřeme touto nádivkou a zatížíme je. Necháme je v chladu ztuhnout a potom je polijeme malinovou polevou (str. 93, z poloviční dávky).