½ l mléka, 50 g práškového cukru, 15 g droždí, 2 vejce, trošku soli, 400 g hladké mouky, marmeláda.
Mléko, cukr, droždí, sůl a vejce zamícháme, po trošce přidáváme mouku a stále mícháme. Vařečkou vypracujeme dost tuhé těsto a necháme je 1 ½ hodiny kynout. Lívancovou formu ohřejeme, jamky vymastíme rozpuštěným máslem a do každé jamky dáme lžíci těsta. Lívance smažíme po obou stranách ne příliš prudce, protože by zůstaly uprostřed syrové. Usmažené lívance spojíme libovolnou marmeládou a posypeme je práškovým cukrem.