250 g tvarohu, 250 g hladké mouky, 250 g margarínu, 1 žloutek, trochu soli
Z mouky, prolisovaného tvarohu, soli, žloutku a margarínu vypracujeme těsto. Rozválíme je na pomoučeném vále a rozkrájíme je na tyčinky. Tyčinky uložíme na pomaštěný plech, potřeme je bílkem, posypeme kmínem a solí. Pečeme je v horké troubě.