750 g hladké mouky, 500 g másla, 250 g práškového cukru, 3 žloutky, citronová kůra, rybízová marmeláda
Máslo rozdrobíme v mouce, přidáme cukr, žloutky a strouhanou citronovou kůru. Potom ze všeho vypracujeme těsto, rozdělíme je na tři stejné díly a uděláme bochánky. Vál posypeme moukou, bochánky rozválíme a vykrajujeme keksy. Dáme je na plech, upečeme a upečené spojujeme rybízovou marmeládou.