2 celá vejce, 250 g práškového cukru, 30 g kakaa, 60 g másla, ¼ l mléka, ½ balíčku prášku do pečiva, 300 g hrubé mouky
Cukr, vejce, kakao, máslo, mléko a hrubou mouku s práškem do pečiva mícháme ¾ hodiny. Vymíchané těsto nalijeme do vymaštěné a moukou vysypané dortové formy. Těsto pečeme v mírně vyhřáté troubě. Upečený a vychladlý dort naplníme ořechovou nádivkou (str. 23) a polijeme cukrovým ledem.
Cukrový led
2 lžíce vařící vody, 150 g práškového cukru
Mícháme ½ hodiny.