250 g hladké mouky, 50 g másla, 1 žloutek, 5 lžic mléka, trošku soli, 1 lžička prášku do pečiva
Z proseté mouky, strouhaného másla, žloutku, mléka, soli a prášku do pečiva vypracujeme těsto. Z těsta děláme válečky silné asi jako prst, potřeme je žloutkem, posypeme kmínem a solí. Dáme je na vymaštěný plech a pečeme v mírně vyhřáté troubě.