200 g másla, 250 g hladké mouky, 120 g práškového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 100 g kokosové moučky, rybízová marmeláda
Máslo na vále pokrájíme, přidáme mouku, cukr, vanilkový cukr, kokosovou moučku a vypracujeme těsto. Těsto na pomoučeném vále tence rozválíme a kulatou formičkou vykrajujeme kolečka. Uprostřed každého druhého kolečka uděláme otvor, všechna kolečka uložíme na plech a upečeme ve vyhřáté troubě. Upečená a vychladlá plná kolečka potřeme rybízovou marmeládou a slepíme s kolečky s otvory. Potom je posypeme práškovým cukrem, ve kterém jsme rozmíchali vanilkový cukr.