150 g práškového cukru, 50 g kakaa, 60 g másla, 1 vejce, 60 g mletých ořechů, 60 g sekaných ořechů.
Do nádoby dáme cukr, kakao, máslo, sekané ořechy a za stálého míchání je povaříme na plotně. Přidáme vejce a zamícháme. Potom těsto vylijeme na vál posypaný práškovým cukrem, rozetřeme a necháme asi 1 hodinu odpočinout. Potom moučník svineme a obalíme sekanými ořechy.