3 čtvercové oplatky, 100 g oříšků, 80 g másla, 120 g práškového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 10 g kakaa, 1 lžíce rumu
Oplatky rozkrájíme ostrým nožem asi na 3 cm široké čtverečky. Do mísy dáme mleté oříšky, máslo, práškový cukr, vanilkový cukr, kakao a rum. Všechno důkladně vymícháme. Polovinu rozkrájených čtverečků potřeme nádivkou na sílu asi ¾ cm a pokryjeme je prázdnými čtverečky. Naplněné čtverečky namáčíme v kakaové polevě (str. 299) a každý čtvereček ozdobíme oříškem.