3 vejce, 220 g práškového cukru, 100 g másla, 220 g mletých ořechů, ½ balíčku prášku do pečiva, citronová kůra, marmeláda
Máslo mícháme do pěny. Za stálého míchání přidáváme cukr, vejce, mleté ořechy, strouhanou citronovou kůru a prášek do pečiva. Těsto dáme do vymaštěné, moukou vysypané dortové formy. Pečeme je v mírně vyhřáté troubě. Upečený a vychladlý dort rozřízneme v půli, naplníme marmeládou, díly spojíme a povrch polijeme čokoládovou polevou (str. 38, dvojitá dávka).