150 g hrubé mouky, 50 g másla, 50 g práškového cukru, 5 žloutků, 1 lžička rumu
Z proseté mouky, strouhaného másla, cukru, žloutků a rumu vypracujeme tuhé těsto. Necháme je chvíli na chladném místě odpočinout. Potom těsto rozválíme, uděláme z něho tyčinky, potřeme žloutkem a upečeme v mírně vyhřáté troubě.