Ořechové tyčinky
Lístkové máslové těsto na vále rozválíme asi na sílu ½ cm. Rádýlkem nakrájíme těsto na tyčinky a uložíme je na plech vypláchnutý studenou vodou. Tyčinky potřeme rozšlehan...
Read more
Plněné šátečky
Připravené máslové těsto rozválíme asi na sílu 3 mm a rádýlkem nakrájíme těsto na čtverce 10 cm široké. Do středu každého čtverce dáme libovolnou marmeládu. Rohy nad marm...
Read more
Jablka obalená v lístkovém těstu
Připravené lístkové máslové těsto na vále tence rozválíme. Rozkrájíme ho na větší čtverce, abychom mohli do těsta zabalit jablka. Menší jablka oloupeme a jaderníky vykroj...
Read more
Marmeládová kolečka
Připravíme si lístkové máslové těsto. Rozválíme ho na vále a zoubkovanou kulatou formičkou vykrajujeme z těsta kolečka. Z poloviny koleček vykrájíme náprstkem otvory, kol...
Read more
Ořechové trojúhelníčky
Připravené lístkové těsto rozválíme asi na sílu 3 mm a rádýlkem ho krájíme na čtverce. Do čtverce vložíme ořechovou nádivku a dva protilehlé rohy spojíme tak, abychom dos...
Read more
Tvarohový závin
Tvarohový závin z lístkového máslového těsta připravíme stejné jako závin jablečný, jen ho naplníme tvarohovou nádivkou. Tvarohová nádivka 300 g prolisovaného tvarohu, 15...
Read more
Jablkový závin
Lístkové máslové těsto tence rozválíme, potřeme jablkovou nádivkou a posypeme mletými ořechy. Okraje přeložíme na nádivku a svineme. Těsto dáme na vodou vypláchnutý plech...
Read more
Makové rohlíčky
Lístkové máslové těsto rozválíme asi na sílu 3 mm a rádýlkem nakrájíme čtverce. Připravenou makovou nádivku (str. 63) klademe do vrchního rohu čtverečku. Roh těsta přilož...
Read more
Plněné trubičky
Připravíme lístkové máslové těsto a na vále je rozválíme na obdélník široký asi 20 cm. Rádýlkem obdélník rozdělíme na 2 ½ cm široké proužky. Tyto proužky navineme na plec...
Read more
Ořechové řezy
Připravíme lístkové máslové těsto a rozdělíme je na dva díly. Jeden díl rozválíme a vložíme na plech vypláchnutý studenou vodou. Na těsto nasypeme mleté ořechy, přiložíme...
Read more
12