Krémy a zmrzliny

Rumový krém

3 dl sladké smetany, 5 žloutků, 1 lžička hladké mouky, 100 g práškového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, ¾ dl rumu Smetanu, žloutky, mouku, cukr a vanilkový cukr zamíc...
Read more

Meruňkový krém

3 dl sladké smetany, 300 g meruněk, 120 g práškového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 10 piškotů. Ze smetany ušleháme tuhý sníh. Zralé meruňky ponoříme na chvíli do va...
Read more

Ořechový krém

5 dl mléka, 50 g krystalového cukru, 1 žloutek, 15 g maizeny, 80 g ořechů, trochu citronové šťávy, 20 g hrozinek Do 4 dl mléka zamícháme cukr a uvedeme je do varu. V 1 dl...
Read more

Vanilkový krém

3 dl mléka, 2 balíčky vanilkového cukru, 4 žloutky, 4 lžíce práškového cukru, piškoty, marmeláda V mléce rozmícháme vanilkový cukr, žloutky a práškový cukr. Všechno zamíc...
Read more

Citronový krém

4 žloutky, 100 g práškového cukru, šťáva z jednoho citronu, 1 ½ dl vody Do vody vlijeme scezenou citronovou šťávu, přidáme cukr, žloutky a všechno zamícháme. Směs vložíme...
Read more

Jahodový krém

3 dl sladké smetany, 360 g jahod, 100 g práškového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 20 piškotů. Ze smetany ušleháme tuhý sníh. Přimícháme do něj prolisované jahody, cu...
Read more

Datlový krém

¼ l sladké smetany, 2 balíčky vanilkového cukru, 200 g datlí Smetanu ušleháme a přimícháme vanilkový cukr. Z datlí vybereme pecky, datle drobně posekáme a přimícháme do s...
Read more

Žloutkový krém

110 g práškového cukru, 5 žloutků, 1 balíček vanilkového cukru, 2 lžičky rumu, 4 dl sladké smetany Cukr a žloutky mícháme do pěny, přidáme vanilkový cukr a po trošce za s...
Read more

Smetanový krém

3 ½ dl husté sladké smetany, 3 vejce, 2 balíčky vanilkového cukru, 150 g práškového cukru, ½ dl rumu. Ze smetany ušleháme tuhý sníh a stejně také z bílků, do kterých rozš...
Read more