500 g hladké mouky, 2 žloutky, 2 vejce, 200 g másla, 80 g práškového cukru, trošku soli, 30 g droždí, 3 dl mléka
Máslo s cukrem mícháme do pěny, přidáme žloutky, vejce a mícháme ještě ¼ hodiny. K vymíchanému těstu přidáme mouku, sůl, droždí vykynuté v mléce a vypracujeme těsto. Necháme je vykynout, dáme na pomoučený vál, rozdělíme na dva díly a každý rozválíme. Těsto rozkrájíme na čtverce a plníme ořechovou nádivkou. Naplněné čtverečky zformujeme do tvaru rohlíku a necháme ještě nakynout. Potom je dáme na vymaštěný plech, potřeme je žloutkem a pečeme ve vyhřáté troubě asi 15 minut.
Ořechová nádivka
140 g mletých ořechů, 6 lžic smetany nebo mléka, 60 g piškotových drobků, 40 g medu, cukr podle chuti, 1 balíček vanilkového cukru
Všechno zamícháme.