300 g práškového cukru, 100 g čokolády, 2 bílky
V prosetém cukru rozmícháme strouhanou čokoládu, přidáme bílky a všechno smísíme. Vál posypeme práškovým cukrem a těsto na něm rozválíme. Z rozváleného těsta vykrajujeme formičkou hvězdičky, dáme je na vymaštěný plech a usušíme ve slabě vyhřáté troubě.