Banánový dort

80 g másla, 150 g práškového cukru, 5 vajec, 150 g hrubé mouky, ½ balíčku prášku do pečiva, 50 g oříšků

Máslo s práškovým cukrem mícháme a přidáváme žloutky jeden po druhém. Všechno mícháme 20 minut. Potom přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mleté oříšky a z bílků ušlehaný tuhý sníh. Všechno lehce promícháme a nalijeme do vymaštěné a moukou vysypané dortové formy. Těsto dáme do vyhřáté trouby a pomalu je upečeme při mírném ohni. Upečený a vychladlý dort rozřízneme v půli. Jednu polovinu dortu potřeme polovinou banánové nádivky (str. 35). Přiložíme druhou polovinu dortu. Povrch a boky dortu potřeme šlehanou slazenou smetanou (str. 35) a libovolně ozdobíme.

Leave a Reply

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

40 + = 46