2 dl sladké smetany, 2 banány, 2 bílky, 100 g práškového cukru, 1 pomeranč, 50 g čokolády
Do ušlehané sladké smetany přidáme postrouhané banány a z bílků ušlehaný tuhý sníh, v němž jsme rozšlehali práškový cukr. Hotovou pěnou naplníme poháry, ozdobíme měsíčky pomeranče, posekanou čokoládou a vychlazenou podáváme.