½ l mléka, 2 vejce, 230 g krupice, trošku soli, 100 g hrozinek
V mléce rozmícháme vejce, krupici a sůl. Plech silně potřeme rozpuštěným máslem a rozpálíme ho. Rozkvedlané těsto vylijeme na plech, posypeme očištěnými hrozinkami a upečeme ve vyhřáté troubě. Upečený moučník roztrháme vidličkou a necháme ještě chvíli péci. Potom trhanec vysypeme z plechu na mísu, posypeme práškovým cukrem a podáváme s malinovou šťávou.