80 g margarínu, 80 g práškového cukru, 1 vejce, trošku soli, citronová kůra, 80 g ovesných vloček, 30 g hrozinek, 100 g hladké mouky, 1 lžička prášku do pečiva
Margarín, cukr, vejce, sůl a strouhanou citronovou kůru dobře vymícháme. Potom přimísíme ovesné vločky, jemně sekané hrozinky, mouku smíchanou s práškem do pečiva a vypracujeme těsto. Z těsta uděláme dlouhý váleček a krájíme na stejně velké malé kousky. Z těsta děláme malé placky, klademe je na vymaštěný plech a upečeme v mírně vyhřáté troubě do růžova. Placky uložíme na mísu, posypeme práškovým cukrem a podáváme k čaji.